酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用优质不锈钢材,威海酿酒设备,符合国家食品机械卫生标准。它属纯生物复合制剂,能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。具有出酒率高(50度白酒、玉米70%-75%,大米90%-9 5%),省工、省时、省燃料等优点,酿酒设备求购,其酿制出的酒比传统小锅酒的味道还要好。
原料处理:酿酒的原料要求经过粉碎,(大米不必粉碎),一般细度要**过80目,粉碎机底筛直径在1mm以下。只有达到这样细度的颗粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解,使淀粉的糖化率达到95%以上。
变速箱装配有一个微型传感压力器,可以全自动的检测并控制泵停泵开(按照你设定的压力要求:0到350bar).在三相电机的型号里,泵装配了双速电机,可以快速移动活塞上下压榨,因此减少了工作时间。
酿酒设备不但可以蒸馏白酒、葡萄酒、白兰地还可以用做黄酒、米酒酒糟的蒸馏以及收集蒸馏水、纯露用作美容行业。
随着酿酒技术的普及和发展,现在自酿酒也不需要经过复杂、费时的过程。几块钱的酒曲,酿酒设备参数,几斤大米,加上水,放在容器里慢慢泡,出来的就是芳香四溢的美酒。
酿酒设备分离方法的要求是:产量大,质量高,透明度高。劳动强度小,酒损小、co2员失小,不污染,不影响滋味,啤酒不被氧化等。当前仍有研究完善啤酒的过滤方法,酿酒设备厂家,成熟的啤酒,经过滤后成为浩亮透明、二氧化碳气足,口味醉、泡沫良好的啤酒,再经过包装即可出厂销售。