二手白酒酿酒设备供应|腾达酿酒设备 在线咨询 |酿酒设备

   酿酒设备均采用国标304不锈钢，德国工艺精制设备外观豪华品质优良，耐酸碱抗高温，使用周期长。专业生产专注打造“安全、**、高品质”的火速品牌酿酒设备。

   9大类32种常规酿酒设备、水处理设备、白酒过滤设备灌装设备、同时可以根据客户需要定制、开发各种型号的产品：小型酿酒设备、大型酿酒设备、多功能酿酒设备、自动化酿酒设备、家庭酿酒设备、小型家庭酿酒设备等。

   一、 能大幅度提高酒度，提纯酒尾

   二 、采用自动对流冷却技术。不用电，安装方便，高效节能

   三 、能提高出酒率，绝不浑浊

   四 、酒质芳香怡人，口感舒适

   质量可靠，价格公道，专业售前咨询，酿酒设备，完善的售后系统为每一位客户做终身的跟踪售后服务。提供酿酒技术、酒糟养殖技术水质检测、白酒检测等。

   酿酒设备也就是我们常说的白酒设备，也叫做烧酒设备或者蒸酒设备，它们的原理是一样的。想要酿出好酒就必须拥有一套好的酿酒设备，一套优质的设备能使整个酿酒过程事半功倍，大大节省了时间、资金、人力。那么，好的设备有何原理能做到事半功倍的效果呢？

　　小型酿酒设备工作原理：

　　首先讲一下白酒，白酒的生产设备是指用用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化(生料酿造是边发酵边糖化)，而发酵容器用简单的胶桶、陶瓷缸、木桶等都可以，在众多蒸馏设备中，二手白酒酿酒设备供应，无论传统设备还是新型设备，其原理都是一样的。完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同，分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程，习惯上统称为蒸馏)。把液态混合物或固态发酵酒醅加热使液体沸腾，生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分，剩余混合物中含有较多的难挥发组分。

   酿酒设备结构及功能：

　　酿酒设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。

　　1、调高酒度。当酒蒸汽的温度降至80℃时（低于水的沸点但**乙醇的沸点），蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低，可使酒度在10～90度间调节，没有酒尾（可将酒尾的酒度调高）。因此，酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量，应使用该设备。

　　2、提高酒质。影响酒质的物质其沸点都**100℃，根据上述原理，这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝，酿酒设备求购，酒质好则销路畅，酿酒设备哪里好，销价也可适当提高，经济效益更好。因此，酿低度酒的用户为保证酒质，也应该使用该设备。