腾达酿酒设备欣欣向荣 图 ,酿酒设备原理,酿酒设备

　  酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用优质不锈钢材，符合国家食品机械卫生标准。它属纯生物复合制剂，能将任何生物淀粉彻底糖化，将糖分彻底发酵转化为酒。具有出酒率高（50度白酒、玉米70%-75%，大米90%-9 5%），省工、省时、省燃料等优点，其酿制出的酒比传统小锅酒的味道还要好。

　　原料处理：酿酒的原料要求经过粉碎，（大米不必粉碎），酿酒设备厂家，一般细度要**过80目，粉碎机底筛直径在1mm以下。只有达到这样细度的颗粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解，使淀粉的糖化率达到95%以上。

　　变速箱装配有一个微型传感压力器，可以全自动的检测并控制泵停泵开（按照你设定的压力要求：0到350bar).在三相电机的型号里，泵装配了双速电机，可以快速移动活塞上下压榨，因此减少了工作时间。

   面对如此多种类如此繁多的设备，酿酒设备，如何选择呢？

   di一，需要明确自己想要酿什么类型的酒，不同类型的酒需要不同的酿酒设备。

   *二，根据酿酒厂的规模和预期投入选择不同型号的酿酒设备。

   *三，需要明确想要购买什么材质的设备。目前国内酿酒设备材质是304不锈钢，这种材质生产的设备环保、美观，化学性质较稳定，不会因为化学反应而产生对人体有害的物质，并且清洁起来更方便，外观更精美一些，是酿酒设备的shou选。

   *四，考虑出酒速度快，出酒快不仅可以节约时间，快说明白酒设备的冷却器性能良好，小行酿酒设备要多少钱，能够快速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出，而酒蒸汽冷却的越快，相应的酒蒸汽损失就少。更加重要的是，冷却效果好速度快的白酒设备可以减少尾酒。

   *五，考虑酒的品质高，you秀的酿酒设备出酒具有酒体明净，绵甜爽口，酒质**的特点。